栗原友(クリトモ)は魚屋さん兼料理研究家!魚の離乳食や家族も公開!

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お魚が苦手だった栗原友さん
捌くこともできなかったし
旬もわからない

魚のことを勉強しようと
彼女はお魚屋さんで働くことに

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そこは・・・
築地!

そして
『斉藤水産』に勤めながら、
料理教室を開催したり

料理本の執筆をする
異色の料理家として
ただ今活躍中!

 

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くりとも

そんな栗原友さんを
取り上げてみたいと思います
栗原友さんは
あの有名な料理家の
栗原はるみさんを

母に持ち

はるみ

弟の心平さんも
料理家として
活躍されてます

しんぺい

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お父さんは
元テレビ朝日、
フジテレビ等の
キャスター
栗原玲児さん!
(懐かしい~)

なんだか
凄いご家族ですね

料理家になる前は、
ファッション系のプレスや、
編集ライターを
されていたという
栗原さんですが、

ある時たまたま
お料理に関する仕事が
来たんだとか。
「栗原はるみの
娘なんだったら
料理できるんじゃないの?」
いやいやそんなできないけど、
できるけど(笑)
ま、一応できるし
できなくはないって
言ったら・・・
それがきっかけで
料理の道に進んだそうです
お母さんを見て
小さいころから
なりたかった職業では
なかったんですね
現在41歳の
栗原友さんは
2014年に
結婚をされています。

その年の12月に
娘さん誕生

旦那さんは
築地の男!

2人の夢は
魚屋さんを
開くことだそうです

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栗原さんは現在
お魚の離乳食の
ビジネスにも
取り組んでいて
レシピも豊富で

さすが築地で
お勉強されただけあります

そして

一児の母としての

お母さん目線の
やさしさが
詰まっています

mogcook

お魚を一匹きちんと
お箸で食べるのって
凄く良い食育だと思うんですよ
マナーのレッスンにもなるし

うんうん
私もそう思います

もっとお魚食べなくっちゃ!

たけしのニッポンのミカタ!
~知られざる!ニッポンの(秘)食~

2016年6月3日(金)
22時00分~22時54分

栗原友さんが
出演されます

どんなお話しされるのか
楽しみですね!

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